Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Yildiz Kebap Haus, Inhaber Muhammed Yildiz, Drochterser Str. 4, 21706 Drochtersen, Telefon 04143 / 9994535, E-Mail giyasyildiz32@gmail.com.
Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht bestellt, da wir dazu nicht verpflichtet sind.
2. Technischer Dienstleister
Unser Bestellshop wird von Liftstro (Inhaber: Alpaslan Öztürk), Paciusweg 1, 20257 Hamburg, betrieben. Liftstro verarbeitet Ihre Daten ausschließlich in unserem Auftrag und nach unserer Weisung (Auftragsverarbeitung, Art. 28 DSGVO).
3. Aufruf des Shops (Server-Logs)
Beim Aufruf werden IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem verarbeitet, um den Shop sicher und stabil auszuliefern.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb).
Speicherdauer: Die Server-Logs werden täglich neu angelegt und spätestens nach 15 Tagen gelöscht.
4. Bestellung
Für Ihre Bestellung verarbeiten wir Name, Anschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, bestellte Produkte, Zahlungsart und Lieferzeitpunkt.
Zweck: Annahme, Zubereitung, Lieferung oder Abholung und Abrechnung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag); für die Aufbewahrung Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Pflicht).
Speicherdauer: Bestell- und Rechnungsdaten bewahren wir nach den gesetzlichen Fristen auf (§ 147 AO, § 257 HGB; in der Regel 6 bzw. 8 Jahre). Danach werden sie gelöscht.
Ohne diese Angaben können wir Ihre Bestellung nicht ausführen.
5. Bestellnotizen
In das Notizfeld können Sie freiwillig Hinweise eintragen, etwa zu Allergien oder Unverträglichkeiten. Solche Angaben können Gesundheitsdaten sein. Wir verwenden sie nur für die jeweilige Bestellung und speichern sie nicht in Ihrem Kundenkonto.
Rechtsgrundlage: Ihre ausdrückliche Einwilligung durch die Eingabe (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit widerrufen können.
6. Kundenkonto und Member Club
Wenn Sie ein Konto anlegen, speichern wir Ihre Stammdaten und Ihre Bestellhistorie. Im Member Club ermitteln wir aus Ihrem Bestellumsatz Ihre Stufe und Ihren Rabatt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Speicherdauer: bis zur Löschung Ihres Kontos; Daten mit Aufbewahrungspflicht siehe Ziffer 4.
7. E-Mails zur Bestellung
Bestellbestätigungen versenden wir über Brevo (Sendinblue SAS, 55 rue d'Amsterdam, 75008 Paris, Frankreich).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
8. Karte des Liefergebiets und Prüfung der Lieferadresse
Die Karte mit unserem Standort und den Lieferzonen wird vollständig von unserem eigenen Server geladen (Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende). Dabei werden keine Daten an Dritte übertragen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer verständlichen Darstellung des Liefergebiets).
Um festzustellen, ob wir an Ihre Lieferadresse liefern und welche Lieferzone gilt, sendet unser Server Straße, Postleitzahl und Ort Ihrer Lieferadresse an den Adressdienst Nominatim der OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich. Ihr Name, Ihre Bestellung und Ihre IP-Adresse werden dabei nicht übertragen. Für das Vereinigte Königreich besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (Art. 45 DSGVO). Das Ergebnis (die Koordinate der Adresse) speichern wir zu Ihrer Adresse, bis Sie die Adresse ändern oder löschen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung der Lieferung).
Der Button „Route starten“ öffnet Google Maps erst, wenn Sie ihn antippen. Erst dann werden Daten an Google übertragen; es gelten die Datenschutzhinweise von Google.
9. Empfänger
- Liftstro (Shop-Betrieb, Auftragsverarbeiter)
- Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen (Server-Hosting)
- IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur (Domain und E-Mail)
- Sendinblue SAS / Brevo (E-Mail-Versand)
- OpenStreetMap Foundation (Prüfung der Lieferadresse über Nominatim)
- Unsere Fahrer erhalten Name, Anschrift und Telefonnummer für die Lieferung.
10. Cookies
Wir setzen nur technisch notwendige Cookies. Details stehen in unserem Cookie-Hinweis.
11. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO). Eine Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich dazu an giyasyildiz32@gmail.com.
12. Beschwerderecht
Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der für uns zuständigen Behörde: Die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.
13. Keine automatisierte Entscheidung
Wir treffen keine automatisierten Entscheidungen und erstellen kein Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO.
Stand: 18.10.2026